さくら祭りで提供する珈琲「ハイマグブレンド」の調合をしに、シジジへ。味の好き嫌いはあれど、珈琲はなんでも美味しく飲めるから、パッと決めようと思ってたら、やりだすと、もっとこうしたいが出てきて、なんだかんだけっこう時間がかかった。そして経験としてとても良かった。苦味、酸味、香り、余韻、そうね、当然のように飲んでた全ての珈琲にもこの過程があったんだ。やってみなきゃ分からないことってたくさんある。それからタイガーに寄って、東京へ。バタバタ。
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